cineme

[自制档—美味咖喱饭]  记得童年往事家里或餐厅餐桌上就不少出现咖喱饭，咖喱简单易做而又香浓，深得不少男女老少喜欢的拌饭酱汁。咖喱的美味分别有自印度、泰国、日式等三种风味，而泰式的膏状咖喱比较适合我国这边的口味，口味香浓新鲜。如喜欢重辣味可选择印度和日式的做法，不加椰浆即可。

材料: 洋葱，蒜末，菜椒洋葱，土豆(去皮切块)，咖喱片 ，鸡肉，椰浆，料酒

[做法]
🌸步骤1.  用油开锅，把蒜沫放下，菜椒加点料酒翻炒
🌸步骤2.  放入切好的土豆翻炒，并把适量的水放进锅内煮，把四到六小块咖喱片放入一起煮半小时，中间不时搅拌
🌸步骤3.  最后检查土豆是否入味软粉，按自己的口味加入适量椰浆搅拌均匀就完成了

酱汁和配料一起随饭来吃，香浓的椰奶味咖喱让人胃口大开增添了不少食欲💕

美食做菜很简单，资深吃货家庭自制美食咖喱美食